Nauczę Cię jak upiec mistrzowską pizzę

Czy chcesz zaimponować rodzinie i znajomym? PizzaNerd to najelpszy kurs pieczenia pizzy.

Nie przegap promocji 50% → Sprawdź: pizzanerd.pl

Sos jogurtowo-ziołowy

Sos jogurtowo-ziołowy

Sosy wszelkiej maści to niezastąpiony dodatek do dań z grilla. Tym razem proponuję lekki i orzeźwiający sos jogurtowo-ziołowy. Bazę do przygotowania dipu stanowi jogurt grecki, który wzbogaciłam o ostry smak musztardy i sporą ilość ziół – świeżą pietruszkę i szczypiorek oraz suszone oregano i tymianek.

Sos jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Pasuje do grillowanych mięs o mocniejszym smaku, a także do ryb i warzyw z rusztu.

Czas przygotowania

ok. 15-20 minut

Składniki

  • 200 g gęstego jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/4 łyżeczki cukru
  • sól, pieprz do smaku

Sos jogurtowo-ziołowy

Przygotowanie

  1. W naczyniu umieść jogurt, dodaj musztardę i sok z cytryny. Składniki dokładnie wymieszaj – konsystencja powinna być lejąca, niezbyt gęsta.

  2. Pietruszkę i szczypiorek drobno posiekaj i dodaj do pozostałych produktów.

  3. Sos dopraw suszonym oregano, tymiankiem, solą, pieprzem i cukrem. Całość dokładnie wymieszaj.

  4. Gotowy sos odstaw do lodówki na co najmniej godzinę.

Sos jogurtowo-ziołowy

Podobne przepisy

tagi: , , , ,

Jeden komentarz

Jedna odpowiedź do “Sos jogurtowo-ziołowy”

  1. Artur pisze:
    5

    Bardzo dobry.Polecam jeszcze dodać rzodkiewkę posiekaną ;]

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

css.php